Notre philosophie
Chez 80/20 on croit que le bon mix végétal/animal, par le rééquilibrage et l'innovation, en proposant majoritairement du végétarien gourmand et nourrissant.
Chez 80/20 on croit que le bon mix végétal/animal, par le rééquilibrage et l'innovation, en proposant majoritairement du végétarien gourmand et nourrissant.
Des repas végétaux et de saison, cuisinés chaque jour à partir des meilleurs produits locaux. 80% de notre carte est végétarienne, le reste est une viande choisie avec soin.
80% végétarien, 20% de plaisir carné. Un équilibre pensé pour vous faire du bien tout en vous régalant. Une règle simple, une cuisine de conviction.
Toujours un plat qui fait du bien, sans se priver. Accessible, honnête et savoureux, une cuisine identifiée, disponible à emporter ou en livraison chaque jour.
Notre façon de cuisiner, chaque jour.
Vos plats sont réalisés par la compétence artisanale de nos cuisiniers, formés pour sublimer des produits simples et de saison.
Nous travaillons avec des producteurs locaux engagés. Leurs produits font la richesse de notre territoire et leur savoir-faire nourrit notre cuisine chaque jour.
Des produits de qualité, variés et nourrissants. Nos agriculteurs sont conscients de leur impact environnemental et attachés à leur terroir et à ses saisons.
Chez nous la sobriété, c'est une cuisine d'humilité — proposer des plats honnêtes à des prix accessibles pour tout le monde, sans jamais sacrifier le goût.
Une cuisine de tous les jours qui rend accessibles les produits de notre agriculture. 80/20 est là du lundi au samedi, midi et soir, pour composer votre repas en quelques minutes.
Ils en parlent mieux que nous
On sent que c'est simple, bien pensé, et surtout très bon.Julien, déjeuner du midi
On y vient pour manger, on y revient pour se sentir bien.Léa, cliente fidèle
Je ne pensais pas aimer les légumineuses comme ça.Marc, nouveau client
